韓国グルメを語る

普段旦那は食べるのが大好きなんです。



そんな旦那ですが、
仕事が遅くなって帰ってきた日は必ず、夜食を食べるんです。
といってもライトな感じではなくいつも脂っこいものをほしがるんです。

ということで「かにラーメン」と「豆腐きむち」を用意してあげました。
結構喜んでましたよ。

「かにラーメン」
カニでだしを取って、あの有名な韓国の「あんそんたんめん」とコラボさせます。
肝は「お湯の量」カニが水分を吸い込んでしまうので、コップの半分くらいお湯を足した方がいいです。





「豆腐きむち」
もともとはマッコリの友で有名なものです。キムチと豚肉にごま油を添加して
フライパンで焼いてから黒ゴマをふりかけたものを、湯豆腐と一緒に食べます。
豚肉がなかったので、ベーコンを使いました。







夜食食べえもらっておいしいといってくれるのもたまには嬉しいけど、
早く家に帰ってきてほしいですね。